200 kgm de amaranto
2 pza. De huevo
1 pza. De cebolla
2 pza. Zanahorias grandes Procedimiento
Rallar la zanahoria corta r la cebolla en bronpoice y revolver el resto de los ingredientes Perfecta mente hasta formar pequeñas tortitas tener el aceite previa mente caliente y meter a freír.
(Para 4 personas)
